Tierra Adentro

Comida

Humo. Fotografía de LuRoGo, 2008. Recuperada de Flickr CC BY-NC-ND 2.0
▶Ensayo
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Paa tsa’an cafe ra telimu, nta’á paa uvi ka´nu  yutu káka lasu.
▶Ensayo
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La evolución entera puede resumirse en un nugget de pollo con forma de dinosaurio.
Portada del libro "Gastronomía en comunión"
▶Adelanto
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Este libro fue concebido durante el aislamiento que me impuso estar contagiado de COVID-19.